Plus qu'un café —
une mission.

Le grain Tabar est un Arabica cultivé sur les hauteurs volcaniques du Kivu, entre 1 500 et 2 000 mètres d'altitude, dans les régions du Kivu et de l'Ituri. Sols enrichis par les volcans actifs, climat équatorial des Grands Lacs, savoir-faire ancestral des cultivateurs — tout y est réuni pour produire des grains d'une complexité aromatique exceptionnelle, fruités, vifs et équilibrés.

Les grains sont ensuite torréfiés artisanalement en Ouganda — terre où notre fondateur, réfugié congolais, a bâti son savoir-faire artisanal — puis acheminés jusqu'au Canada en petits lots. Chaque étape de cette chaîne est documentée, sans intermédiaire spéculatif, pour que la valeur revienne directement à celles et ceux qui font naître le café.

Choisir un café Tabar, c'est aussi choisir une fraîcheur préservée : nos lots arrivent au Canada en moins de dix jours après torréfaction, pour que chaque tasse révèle pleinement le potentiel aromatique du grain congolais et la signature artisanale du torréfacteur ougandais.

L'Afrique dispose d'une jeunesse nombreuse et passionnée de football, tandis qu'en Ouganda, plus de deux millions de réfugiés utilisent le sport comme source d'espoir, de résilience et d'intégration quotidienne.

Depuis plus d'une décennie, notre dirigeant et son organisation Self-made Africans forment des milliers de jeunes réfugiés au sein du camp de Kyaka II — non seulement à travers l'agriculture et le cinéma, mais aussi par le sport, l'éducation et le leadership communautaire.

À travers Tabar Café, nous bâtissons un pont entre l'Afrique et le Canada autour du soccer canadien et de la Canadian Premier League (CPL), déjà suivie par une jeunesse africaine très engagée. À long terme, ces ponts ouvriront des opportunités concrètes : stages, échanges interculturels, programmes d'intégration pour les nouveaux arrivants au Canada.

Sur le terrain, au camp de réfugiés de Kyaka II en Ouganda, l'organisation Self-made Africans mène depuis 2020 plusieurs projets concrets de purification d'eau, de reforestation et d'agriculture durable, avec le soutien de partenaires comme Alight Ripple Effect.

Le projet « The Let Be One Show » a notamment distribué des graines de légumes à plus de 5 000 personnes au sein du camp et des communautés ougandaises locales — afin de renforcer la sécurité alimentaire et l'autonomie agricole face aux pénuries.

Dans une vision durable, les producteurs réfugiés ont décidé d'allouer 20 % des profits du café importé au Canada à la plantation d'arbres de la paix. Côté canadien, nous privilégions des emballages responsables et un circuit logistique optimisé. Chaque arbre planté, chaque graine distribuée, chaque initiative est documentée publiquement sur la chaîne YouTube Self-made Africans.

Notre travail s'appuie sur la collaboration de partenaires institutionnels reconnus — UNHCR, Office of the Prime Minister (Ouganda), World Food Programme, International Rescue Committee, Mastercard Foundation, STV Uganda, Caritas et Alight Ripple Effect — qui ont accompagné notre dirigeant et son organisation Self-made Africans dans plus d'une décennie d'engagement humanitaire en Afrique de l'Est.

Nous organisons également des collectes de matériels usagés afin de leur donner une seconde vie au profit des réfugiés vivant en Ouganda : équipements sportifs, vêtements, souliers, matériel électronique et tout autre objet réutilisable.

Lorsque vous choisissez Tabar Café, vous devenez la maille finale d'une chaîne entièrement documentée : du producteur réfugié au camp de Kyaka II jusqu'à votre tasse à Montréal. Notre rôle n'est pas de remplacer les acteurs locaux, mais de les amplifier — chaque achat, chaque don, chaque partage contribue à faire vivre cette mission.