Comment bien préparer votre café Tabar — Guide pour chaque format

Préparation de café filtre — guide Tabar

Choisissez d’abord le poids du sac — 250 g, 340 g ou 1 kg — puis la mouture proposée sur la fiche produit. Le poids ne détermine pas la méthode de préparation.

Grain entier

Moulez la quantité nécessaire au moment de préparer votre café. Adaptez le réglage du moulin à votre équipement : plus grossier pour la cafetière à piston, plus fin pour l’espresso. Suivez les recommandations du fabricant de votre machine.

Café moulu

Avant de choisir, vérifiez que la mouture convient à votre cafetière. En cas de doute, contactez-nous. Pour une préparation filtre, un point de départ est de 60 g de café par litre d’eau ; ajustez ensuite selon votre goût et votre équipement.

Capsules

Prévues pour Nespresso® Original, pas Vertuo. Le conditionnement final sera confirmé avant le lancement.

Conservation

Refermez le sachet après utilisation et gardez-le au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Achetez un format adapté à votre consommation et suivez les indications portées sur l’emballage.

La boutique est en préparation : consultez nos fiches pour découvrir la gamme et rejoignez la liste d’attente pour suivre le lancement.

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Bahati Bertin Matonde
L'auteur

Bahati Bertin Matonde

Fondateur de Tabar Café, cinéaste, entrepreneur social

Réfugié congolais arrivé en Ouganda en 2012, devenu entrepreneur social, cinéaste, puis fondateur d'une marque à Montréal. Depuis 2013, il dirige Self-made Africans.

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